Herzhaft und Fein

• Schweinemedaillons "Las Vegas"
  (serviert in der heißen Pfanne)mit frischen Champigons in Sauce Bèarnaise, dazu Kroketten
  
  
• Schweinemedaillons "Amsterdam"
  mit frischen Champigons, Käse und Schinken, überbacken, dazu Sauce Bèarnaise Kroketten
  
  
• Schweinemedaillons „Madagaskar"
  mit Sauce Bèarnaise, grünem Pfeffer, Kroketten
  
  
• Schweinemedaillons „Hawaii"
  mit Ananas und Käse überbacken, Sauce Bèarnaise, Kroketten
  
  
• Schweinemedaillons „Florida Art"
  überbacken mit Pfirsich Käse, , dazu Sauce Bèarnaise Kroketten
  
  
• Schweinerückensteak
  mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites
  
  
• Schweinlendchen "Jäger Art"
  mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Kroketten
  
  
• Salamanca-Topf
  Schweinelendchen, Hähnchenbrustfilet und Putensteak mit Broccoli, Käse und Sauce Béarnaise überbacken, dazu Kroketten
  
  
• Schnitzel „Wiener Art"
  mit Pommes frites
  
  
• Jägerschnitzel
  paniert, mit Pommes frites
  
  
• Pfefferrahmschnitzel
  paniert, mit Pommes frites
  
  
• Schnitzel "Florida Art"
  paniert, mit Pfirsich und Käse 1 überbacken, mit Sauce Béarnaise
  
  
• Schnitzel "Hawaii"
  paniert, mit Ananas und Käse überbacken, Sauce Bearnaise und Pommes Frites

Bei Hauptgerichten: Bitte bedienen Sie sich an unserem Salatbuffet